La temptació és la nostra enemiga. Hi ha productes que ens semblen atractius, que ens entren pels ulls, però el seu consum, si és constant i elevat, pot portar-nos malalties greus per la nostre salut. Segons l’Institut Mèdic Europeu de l’Obesitat (IMEO), aquests aliments poden repercutir molt negativament en el nostre cos, causant malalties com la diabetis (avui és el Dia Mundial de la Diabetis)  colesterol alt, problemes cardiovasculars, obesitat, desnutrició, falta de vitalitat i, fins i tot, addicció.

Segons l’IMEO, hem de treure’ns del cap, i de la nostra dieta, aquests aliments:

• Brioixeria industrial: Tot just aporten nutrients, tenen un alt contingut de sucres. Són molt rics en afavorir el colesterol dolent (LDL) i, a més a més, són additius.
• Aliments molt processats: Aquells aliments que estan fets amb ingredients de mala qualitat, rics en sucres, greixos saturats, conservants i químics que a la llarga podrien repercutir negativament en la salut.
• Aliments arrebossats o fregits: Absorbeixen gran quantitat de greixos saturats que es relacionen amb efectes cancerígens.
• Embotits massa greixosos: Principalment aporten greixos d’origen animal (saturats).
• Aliments basats en farines refinades (pasta, arròs, la patata com el tubèrcul): Fan que el cos capti el sucre en excés, podrien alterar funcions metabòliques i hormonals, a més poden resultar additius. Evidentment la patata bullida, o l’arròs i la pasta sense processar, són saludables, però no si estan processats amb farines refinades (arròs fregit, patates fregides...)
• Alcohol: aporta calories “buides” i augmenta la sensació de fam.

Aliments recomanats:

Per tant, si volem una dieta equilibrada i saludable, hem d’ingerir aquells que potenciïn el funcionament correcte del nostre organisme, com per exemple els que contenen fibra. Aquests tipus d’aliments s’han de prendre cada dia, a excepció dels llegums que si les prenem un parell de dies a la setmana, ja és suficient. Aquest consum responsable no només beneficia la nostra salut, també ens donarà una major longevitat i un equilibri emocional. Hauríem d’incloure:

• Fruites i verdures: Cada caloria aporta una gran diversitat de vitamines i minerals; rics en fibra i saciant; mantenen els nivells d’energia. Consumir entre dues i tres peces diàries.
• Llegums: A més de ser rics en micronutrients, aporten proteïna que ajuda a mantenir la massa muscular.
• Fruits secs en quantitats moderades: aporten greixos saludables beneficiosos pel funcionament cerebral, el sistema immunitari, endocrí, hormonal i nerviós.
• Talls magres de carns animals: presenten proteïnes d’alt valor biològic, ajudant a mantenir un correcte nivell de colesterol i lípids en sang.
• Peix: Aporta proteïna i greixos saludables en forma d’omega 3.

Dieta equilibrada i hàbits saludables:

Mantenir una dieta equilibrada i saludable és molt important. Però aquest menjar beneficiós ha de complementar-se amb altres hàbits positius com l’activitat física, que ja com esportistes feu, el control de l’estrès, dormir 8 hores al dia, no fumar, pensar en positiu, hidratar-se adequadament i treballar en el nostre propi creixement personal.